Обзор пищевой промышленности
С недавних пор в России, как и за рубежом, активно набирает обороты новый вид бизнеса – аутсорсинг в пищевой сфере. Что же такое аутсорсинг? Аутсорсингом называют передачу производителем частичных обязанностей другой компании с заключением контракта.Главная задача аутсорсинга заключается не столько в экономии средств, сколько в возможности привлечь средства именно на те аспекты деятельности компании, которые нуждаются в доработке. Есть так же заметное отличие аутсорсинга от абонентского обслуживания. Оно проявляется в том, что вы полностью передаете, например, дизайн бренда или упаковку товаров другой фирме. Проще говоря, Вы можете уделять большую часть внимания увеличению объемов производства или дизайну Вашего бренда, в то время как упаковка продукции , доставка по интересующим Вас адресам и т.д. – уже не Ваша проблема.
Российские компании на услуги аутсорсинга как правило доверяют бухучет, рекламу, перевод текстов и документов, транспортные услуги и обеспечение офисов. Уже в 1997 году по сведеньям Института аутсорсинга (США) 80% предприятий из 600 опрошенных отдали административные функции аутсорсинговым фирмам. Упаковка продукции, медикаментов, пищевой продукции в Европе и Америке активно ведется на предприятиях других компаний. Отечественные бизнесмены очень долго не выделяли в аутсорсинге конекретной пользы. И даный вид деятельности был не востребован. В настоящее время на территории нашей страны находится несколько высококвалифицированных заводов, на которых Вы можете упаковать продукцию.
Что касается пищевой промышленности, уже давно заводы-гиганты по всему миру занимаются у себя на заводах только производством. Создание бренда, фасовка, упаковка изделий, хранение и отгрузка – дело именно аутсорсинговых компаний. Это, безусловно, отличная возможность моментально выйти на рынок и для начинающих компаний-производителей! Только представьте себе, Вы открываете свое производство, и Вы просто выпускаете товар. Вам не надо думать, где его хранить. Вы не покупаете ненужное Вам оборудование. Вам не требуется больше рабочих. Вы экономите кучу средств и занимаетесь непосредственно тем, что в данный момент требует Вашего внимания.
первопроходцами в сфере аутсорсинга являются компании Nike и Kodak. Nike решили сохранить для себя только дизайн одежды и товаров, а Kodak – развитие технологий.
Так же ярчайшим образцом является всемирно известный производитель Nescafe, который в последнее время заключил контракт именно с российской аутсорсинговой компанией! Это очевидно, потому что упаковка товара в России еще только начинает набирать обороты, и цены невелики. В сумме с превосходным итоговым результатом это хороший предлог подумать на счет упаковки производимых товаров в России.
Упаковка продукции экономит Ваши деньги, нервы, а главное время на развитие бизнеса. Это, конечно же, выгодно. Ведь помимо упаковки и доставки, Вы можете заказать переупаковку, стикеровку, дизайн упаковки, термоусадку, а также метроюниты.
Представьте, что помимо того, что Ваш товар всегда будет быстро и качественно упакован, перед Вами открывается возможность получать больше прибыли в предпраздничные дни, поставляя в магазины Вашу продукцию в подарочных упаковках. Кофе плюс кружка, шоколад плюс сувенир или мягкая игрушка, шампунь и губка для душа, подарочные упаковки макияжа и любые другие комплекты, мимо которых люди не могут пройти, покупая подарки родным и близким.
